Oktay Usta Milföylü Muzlu Pasta Tanımı

[Bilgin]

Oktay Usta Milföylü Muzlu Pasta Nasıl Yapılır?

1. MİLFÖYLÜ MUZLU PASTA:
2. 8 yaprak milföy
3. 3 su b. süt
4. 1 su b. tozşeker
5. 3 çorba k.un
6. 1 çorba k. nişasta
7. 1 yumurta sarısı
8. 1 p. vanilya
9. 1 limon kabuğu rendesi
10. 2 muz
11. üzeri için:
12. pudra şekeri
13. HAZIRLANIŞI:
14. 4 yaprak milföyü yanyana koyup birleştirerek
15. merdane ile inceltin. çatalla güzelce delip tepsiye
16. alın. başka hamurlara da tıpkı süreci yapın. 170
17. derecede pişirin. öteki tarafta sütü tencereye
18. alın.içine yumurta sarısını,tozşekeri,unu,nişastayı
19. vanilya ve limon kabuğu rendesini alıp pişirin.
20. 4 kesim milföyün üzerine kremayı alın.muzun yarısını
21. dilimleyerek ortasına yerleştirin.diğer 4 parçayı
22. üzerine kapatın. kalan muzları dizin ve çokça pudra
23. şekeri eleyin. dilimleyerek servis yapın.