Gün geçmiyor ki zayıflama mucizesi bir besin yahut bitki baş göstermesin. halbuki ne o denli bir bitki var ne de o denli bir besin. kolay gelse de, epeyce sık duymaktan sıkılmış olsanız da temelde hakikat birebir kalmaya devam ediyor. ömrümüzün öteki bir hayli alanında olduğu üzere beslenme ve fizikî aktivite alışkanlıklarımızda kalıcı değişiklik; gerçek bilgiyi kaynağından öğrenmek ve hakikat aksiyon planını uygulamakla gerçekleşir. Gerçek bilgi kaynakları evvela beslenme alanında ihtisas yapmış beslenme ve diyetetik uzmanlarıdır. Ve yaşadığımız coğrafyanın halk sıhhati ve beslenme kültürü gözetilerek hazırlanmış yayınlardır. Gerçek hareket planı, nizamdan ibarettir desek abartmış sayılmayız. Sağlıklı hayatın temeli nizamdan geçer. birinci vakit içinderda uyku ve öğün vakitlerinde nizama riayet edilmeli, hayata hareket katılmalıdır. Bu sebeple düsturumuz: “Hayat nizamla sıhhat bulur” olsun.
Hayat Nizamla Sıhhat Bulur-2
Bizi gece vakti buzdolabının önüne, bir merketin abur cubur reyonuna yönlendiren iştahımızı uykumuzu düzenleyerek denetim altına alabileceğimizi biliyor muydunuz?
İştahımızı hormonlarımız, hormonlarımızı ise uykumuz dengeliyor. Hormonlar, endokrin (iç salgı) bezlerinin salgıladığı, bedene kan dolanımı ile taşınan kimyasal habercilerdir.
Serotonin, memnunluk, canlılık ve zindelik hissi verir. Eksikliğinde depresif, yorgun, sıkılgan bir ruh hali görülür. Gece geç yatıp sabah geç kalktığımızda serotonin de geç saatlerde salgılanır. Buna bağlı olarak geceleri sevdiğimiz çikolata, kuruyemiş, cips üzere yüksek kalorili besinleri tüketme eğilimimiz artar. Melatonin, saat 23:00 ile 05:00 saatleri içinde salgılanan bir hormondur. Hava karardığında uykumuzun gelmesini sağlar. Bedenimizin uyku ve uyanıklığını düzenler. bununla birlikte kuvvetli bir antioksidan özellikte olup enfeksiyon ve bağışıklık sistemi hastalıklarına karşı korunmada pek tesirlidir. Kortizol hormonu, bedende oluşan rastgele bir hastalık, ateş, ameliyat durumunda salgılanır. Kortizolün çok salınımı bedende yağlanmaya yol açar. Beynimizdeki aydınlık, karanlık algısına bağlı olarak üretildiğinden sistemsiz uyku kortizol salınımını yükseltir ve yağ depolanması artar.
Leptin, tokluk duygusu oluşturarak organizma ortasındaki yağ stoklarını ve iştahı düzenleyen hormondur. Ghrelin hormonu beyne acıkıldığı sinyalini gönderen ve leptine zıt çalışan bir hormondur. Gece uyumadığınızda açlık hormonu (ghrelin) daha fazla salgılanırken, tokluk hormonu (leptin) daha az salgılanmaktadır. Bu bilgiler eşliğinde görüyoruz ki uyku sistemimizin genelde ömrümüz özelde beslenme davranışlarımız üstündeki tesiri şaşırtan mahiyettedir. Bu sebeple diyoruz ki “Hayat nizamla sıhhat bulur”
Hayat Nizamla Sıhhat Bulur-3
“Kahvaltımla öğlen yemeğim birbirine karışıyor, akşama kadar yanlışsız düzgün bir şey yemiyorum. E fazlaca acıktığım için akşam yemeğinde tüm günün acısını çıkarıyorum. daha sonra gece gece kendimi buzdolabının önünde buluyorum “diyorsanız iç sesiniz, sıkıntı öğün saatlerimizdir. Öğün saatlerimizin nizamlı olması niye bu kadar değerlidir? Ve bu tertibi oluştururken nasıl bir yol izlemeliyiz? Öğünlerin sistemli olması, kan şekerinin istikrarını korur, iştah idaresine yardımcı olur ve bu biçimdelikle kilo denetimini kolaylaştırır. Yaş, cinsiyet, beden kompozisyonu, sıhhat durumu ve hayat nizamı öğün planlanmasında temel alınan noktalardır. Bu niçinle öğün nizamı şahsa özeldir. Gelin öğün sistemimizi şu temeller üzerine inşa edelim; Kahvaltı öğünü, gece uykusundan uyandıktan daha sonra metabolizmanın harekete geçebilmesi ve hücrelerin besin öğelerini alabilmesi için kıymetlidir. Uyandıktan daha sonra birinci bir saat içerisinde kahvaltı yapılmalıdır. Öğlen yemeği, kahvaltı ve akşam yemeğinin içinde kesinlikle tüketilmelidir. Bu sayede gün içerisinde kalori açığı olmayacak, gece besin tüketimine eğilim artmayacaktır. Günlerin kısa olduğu kış mevsiminde geç saatte yapılan bir kahvaltının akabinde öğlen yemeği yerine iki orta öğün yaparak akşam yemeğimize geçebiliriz.
Akşam yemeği sisteminde saatler, herkesin biyolojik ritmi ve hayat sistemi farklı olduğundan değişkenlik gösterebilir. Ortalama saat vermek gerekirse uyumadan 3-4 saat evvelki vakit dilimidir. Orta öğün gereksinimi şahsa göre değişiklik gösterir. Orta öğün; kan şekerinin istikrarı, bir daha sonraki öğünde iştah denetimi ve metabolizmanın daha faal çalışması açısından değerlidir. Gün ortasında güç gereksinimi yüksek olan, sabah erken kalkıp gece geç yatan, kan şekerine bağlı hastalığı ve mide-sindirim sistemi rahatsızlıkları olan bireyler için orta öğün elzemdir. Ama ana öğünler içinde 4-5 saat aralık olan bireylerin orta öğün yapması mecburî değildir. Sağlıklı hayat için ömrümüze nizam verirken uyku tertibi ve öğün tertibinden daha sonra üçüncü adımımız fizikî aktivitemizi artırmaktır. Burada yapılması istenen ağır aktiviteler değil orta seviyede tertipli yapılan egzersizlerdir. Haftada 2 gün 1,5 saat şiddetli antrenman yapmak yerine, haftada 3-4 defa 35-40 dakika yavaşça seviyede idman yapmak metabolizmanın hızlanması açısından daha manalıdır. Beyin nöronlarımız bir aksiyonu az da olsa devamlı olduğu takdirde alışkanlık olarak kabul etmektedir. ‘Bedenimiz Nizamla Sıhhat Bulur’. Bu sebeple diyoruz ki ‘Düsturumuz: “Hayat Nizamla Sıhhat Bulur” olsun’.
Hayat Nizamla Sıhhat Bulur-2
Bizi gece vakti buzdolabının önüne, bir merketin abur cubur reyonuna yönlendiren iştahımızı uykumuzu düzenleyerek denetim altına alabileceğimizi biliyor muydunuz?
İştahımızı hormonlarımız, hormonlarımızı ise uykumuz dengeliyor. Hormonlar, endokrin (iç salgı) bezlerinin salgıladığı, bedene kan dolanımı ile taşınan kimyasal habercilerdir.
Serotonin, memnunluk, canlılık ve zindelik hissi verir. Eksikliğinde depresif, yorgun, sıkılgan bir ruh hali görülür. Gece geç yatıp sabah geç kalktığımızda serotonin de geç saatlerde salgılanır. Buna bağlı olarak geceleri sevdiğimiz çikolata, kuruyemiş, cips üzere yüksek kalorili besinleri tüketme eğilimimiz artar. Melatonin, saat 23:00 ile 05:00 saatleri içinde salgılanan bir hormondur. Hava karardığında uykumuzun gelmesini sağlar. Bedenimizin uyku ve uyanıklığını düzenler. bununla birlikte kuvvetli bir antioksidan özellikte olup enfeksiyon ve bağışıklık sistemi hastalıklarına karşı korunmada pek tesirlidir. Kortizol hormonu, bedende oluşan rastgele bir hastalık, ateş, ameliyat durumunda salgılanır. Kortizolün çok salınımı bedende yağlanmaya yol açar. Beynimizdeki aydınlık, karanlık algısına bağlı olarak üretildiğinden sistemsiz uyku kortizol salınımını yükseltir ve yağ depolanması artar.
Leptin, tokluk duygusu oluşturarak organizma ortasındaki yağ stoklarını ve iştahı düzenleyen hormondur. Ghrelin hormonu beyne acıkıldığı sinyalini gönderen ve leptine zıt çalışan bir hormondur. Gece uyumadığınızda açlık hormonu (ghrelin) daha fazla salgılanırken, tokluk hormonu (leptin) daha az salgılanmaktadır. Bu bilgiler eşliğinde görüyoruz ki uyku sistemimizin genelde ömrümüz özelde beslenme davranışlarımız üstündeki tesiri şaşırtan mahiyettedir. Bu sebeple diyoruz ki “Hayat nizamla sıhhat bulur”
Hayat Nizamla Sıhhat Bulur-3
“Kahvaltımla öğlen yemeğim birbirine karışıyor, akşama kadar yanlışsız düzgün bir şey yemiyorum. E fazlaca acıktığım için akşam yemeğinde tüm günün acısını çıkarıyorum. daha sonra gece gece kendimi buzdolabının önünde buluyorum “diyorsanız iç sesiniz, sıkıntı öğün saatlerimizdir. Öğün saatlerimizin nizamlı olması niye bu kadar değerlidir? Ve bu tertibi oluştururken nasıl bir yol izlemeliyiz? Öğünlerin sistemli olması, kan şekerinin istikrarını korur, iştah idaresine yardımcı olur ve bu biçimdelikle kilo denetimini kolaylaştırır. Yaş, cinsiyet, beden kompozisyonu, sıhhat durumu ve hayat nizamı öğün planlanmasında temel alınan noktalardır. Bu niçinle öğün nizamı şahsa özeldir. Gelin öğün sistemimizi şu temeller üzerine inşa edelim; Kahvaltı öğünü, gece uykusundan uyandıktan daha sonra metabolizmanın harekete geçebilmesi ve hücrelerin besin öğelerini alabilmesi için kıymetlidir. Uyandıktan daha sonra birinci bir saat içerisinde kahvaltı yapılmalıdır. Öğlen yemeği, kahvaltı ve akşam yemeğinin içinde kesinlikle tüketilmelidir. Bu sayede gün içerisinde kalori açığı olmayacak, gece besin tüketimine eğilim artmayacaktır. Günlerin kısa olduğu kış mevsiminde geç saatte yapılan bir kahvaltının akabinde öğlen yemeği yerine iki orta öğün yaparak akşam yemeğimize geçebiliriz.
Akşam yemeği sisteminde saatler, herkesin biyolojik ritmi ve hayat sistemi farklı olduğundan değişkenlik gösterebilir. Ortalama saat vermek gerekirse uyumadan 3-4 saat evvelki vakit dilimidir. Orta öğün gereksinimi şahsa göre değişiklik gösterir. Orta öğün; kan şekerinin istikrarı, bir daha sonraki öğünde iştah denetimi ve metabolizmanın daha faal çalışması açısından değerlidir. Gün ortasında güç gereksinimi yüksek olan, sabah erken kalkıp gece geç yatan, kan şekerine bağlı hastalığı ve mide-sindirim sistemi rahatsızlıkları olan bireyler için orta öğün elzemdir. Ama ana öğünler içinde 4-5 saat aralık olan bireylerin orta öğün yapması mecburî değildir. Sağlıklı hayat için ömrümüze nizam verirken uyku tertibi ve öğün tertibinden daha sonra üçüncü adımımız fizikî aktivitemizi artırmaktır. Burada yapılması istenen ağır aktiviteler değil orta seviyede tertipli yapılan egzersizlerdir. Haftada 2 gün 1,5 saat şiddetli antrenman yapmak yerine, haftada 3-4 defa 35-40 dakika yavaşça seviyede idman yapmak metabolizmanın hızlanması açısından daha manalıdır. Beyin nöronlarımız bir aksiyonu az da olsa devamlı olduğu takdirde alışkanlık olarak kabul etmektedir. ‘Bedenimiz Nizamla Sıhhat Bulur’. Bu sebeple diyoruz ki ‘Düsturumuz: “Hayat Nizamla Sıhhat Bulur” olsun’.