Ahududulu Rulo Pasta Tanımı

[Bilgin]

Ahududulu Rulo Pasta Materyalleri

• 4 adet yumurta
• 1 su bardağı pudra şekeri
• 1 paket kabartma tozu
• 1 paket vanilya
• 2 çorba kaşığı eritilmiş tereyağı
• 2 su bardağı un
• İçi için:
• 6 çorba kaşığı ahududu reçeli
• 1 avuç badem
• Üzeri için:
• Yarım poşet toz krem şanti
• 1 çay bardağı soğuk süt

Ahududulu Rulo Pasta Nasıl Yapılır?

1. Evvel pandispanya hazırlanır.
2. Yumurta ve şeker bembeyaz olana dek çırpılır.
3. Üzerine başka hamur materyalleri katılır.
4. Dikdörtgen ya da kare tepsiye yağlı kağıt serilir.
5. Hamur üzerine dökülür.
6. Evvelden ısıtılmış 170 derece fırında 25 dakika kadar pişirilir.
7. Sıcakken yağlı kağıtla birlikte rulo yapılır.
8. Soğuyunca açılır.
9. Yüzeyine ahududu reçeli sürülür, dövülmüş badem serpilir.
10. Kağıtsız olarak tekrar rulo yapılır.
11. Üzerine sütle çırpılmış krem şanti sürülür.
12. 2 saat buzdolabında dinlendirilir.