Unsuz Şekersiz Cheesecake Tanımı

Bilgin

Member
Unsuz Şekersiz Cheesecake Materyalleri

  • Tabanı için:
  • 1/2 bardak badem unu
  • 1/2 bardak hindistan cevizi unu
  • 1/4 bardak hindistan cevizi
  • 1/2 bardak erimiş tereyağı
  • Kek için:
  • 200 gram krem peynir
  • 450 mi krema
  • 2 yemek kaşığı pekmez
  • 1 tatlı kaşığı vanilya
  • 3 yumurta
Unsuz Şekersiz Cheesecake Nasıl Yapılır?

  1. Fırını 150 derecede ısıtın.
  2. Kelepçeli kalıbın tabanını yağlayın.
  3. Kalıbın tabanına kenarlarını kıvırarak alüminyum folyo kaplayın.
  4. Taban gereçlerini düzgünce karıştırın ve kalıbın tabanına bastırarak yayın.
  5. Kek karışımını hazırlayana kadar tabanı buzdolabında bekletin.
  6. Geniş bir kapta krem peynir ve kremayı çırpın.
  7. Vanilya ve pekmezi de ek edin.
  8. Yumurtaları tek tek ekleyerek çırpmaya devam edin.
  9. Karışımı tabanın üstüne yayın.
  10. Fırın tepsisine bir ölçü su koyun ve kalıbı suyun içine oturtarak 1-1 buçuk saat kadar pişirin.
  11. Daha sonra fırını kapatın ve kapağını açın ancak keki içinde bırakın.
  12. Fırından çıkardıktan sonra 5 saat kadar buzdolabında bekletin.
 
Üst