Whey proteini için toparlanmada, kas imalinde sportmenler için en uygun protein deposudur diye daima okumuşsunuzdur.Supplementler serisinin birinci gönderisinde birlikte whey protein nedir birlikte bakalım
Whey protein, peynir üretiminin bir yan eseridir. Peynir imalinde kullanılan kesilmiş sütten ayrılabilen katı kısım pıhtı (lor) olarak isimlendirilir ve peynir altı suyu proteini yani whey protein sütün suda çözünür kısmıdır .
Elde edilen peynir altı suyu kurutulur ve ekseriyetle bildiğimiz toz olarak whey protein haline getirilir.
Whey protein , beta-laktoglobulin , alfa-laktalbümin, sığır serum albümininve immünoglobülinlerin bir karışımıdır. Kıymetli olan bu proteinler sindirilecek ve whey proteinin, protein sentezi üstündeki tesiri, ortasındaki amino asitlerden kaynaklanacaktır.
Birkaç farklı whey protein sayabiliriz. kimi vakit proteinin % 80’den çoksı whey proteindir geri kalan kısım laktoz ve yağdır. Bu durumda biz buna whey protein konsantresi diyoruz.
Whey proteini, karbonhidrat ve yağı gidermek için daha fazla işlenebilir, bu biçimdece% 90 whey protein elde ederiz. çabucak sonrasında buna izole whey protein diyoruz.
Piyasada çoğunlukla gördüğümüz öbür bir eser hidrolize whey proteinidir. Burada whey proteini evvelde sindirilir, yani proteini büsbütün yahut kısmen amino asitlere ayırmak için enzimlerin eklendiği manasına gelir. Bu durumun avantajı, daha süratli emilmesidir ve kaslara iletilmesidir.
Whey proteini yüksek kaliteli bir proteindir, yani tüm gerekli amino asitlere sahiptir. ötürüsıyla, tüm amino asitleri içermesi ve süratli bir biçimde verilebilmesi, bunu antrenman daha sonrası tüketilebilecek en güzel proteinlerden biri yapar.
Öteki protein kaynaklarına kıyasla en kıymetli farkı, whey proteininde devasa yükseklikte olan ve kas kütlesini arttırmada en tesirli olan lösin ve toplam esansiyel amino asit içeriğidir.
Her atlet whey protein tüketmeli mi? Yapılan idman için doğal beslenme atletin gereksinimlerini karşılıyor ise ve rastgele bir sakatlık ya da ekstra güç harcanması olmayan durumlarda kullanması gerekli değildir. Gereksiniminizden fazla alınan protein karaciğer ve böbreği yorarken sizi de yağlandırır
Whey protein, peynir üretiminin bir yan eseridir. Peynir imalinde kullanılan kesilmiş sütten ayrılabilen katı kısım pıhtı (lor) olarak isimlendirilir ve peynir altı suyu proteini yani whey protein sütün suda çözünür kısmıdır .
Elde edilen peynir altı suyu kurutulur ve ekseriyetle bildiğimiz toz olarak whey protein haline getirilir.
Whey protein , beta-laktoglobulin , alfa-laktalbümin, sığır serum albümininve immünoglobülinlerin bir karışımıdır. Kıymetli olan bu proteinler sindirilecek ve whey proteinin, protein sentezi üstündeki tesiri, ortasındaki amino asitlerden kaynaklanacaktır.
Birkaç farklı whey protein sayabiliriz. kimi vakit proteinin % 80’den çoksı whey proteindir geri kalan kısım laktoz ve yağdır. Bu durumda biz buna whey protein konsantresi diyoruz.
Whey proteini, karbonhidrat ve yağı gidermek için daha fazla işlenebilir, bu biçimdece% 90 whey protein elde ederiz. çabucak sonrasında buna izole whey protein diyoruz.
Piyasada çoğunlukla gördüğümüz öbür bir eser hidrolize whey proteinidir. Burada whey proteini evvelde sindirilir, yani proteini büsbütün yahut kısmen amino asitlere ayırmak için enzimlerin eklendiği manasına gelir. Bu durumun avantajı, daha süratli emilmesidir ve kaslara iletilmesidir.
Whey proteini yüksek kaliteli bir proteindir, yani tüm gerekli amino asitlere sahiptir. ötürüsıyla, tüm amino asitleri içermesi ve süratli bir biçimde verilebilmesi, bunu antrenman daha sonrası tüketilebilecek en güzel proteinlerden biri yapar.
Öteki protein kaynaklarına kıyasla en kıymetli farkı, whey proteininde devasa yükseklikte olan ve kas kütlesini arttırmada en tesirli olan lösin ve toplam esansiyel amino asit içeriğidir.
Her atlet whey protein tüketmeli mi? Yapılan idman için doğal beslenme atletin gereksinimlerini karşılıyor ise ve rastgele bir sakatlık ya da ekstra güç harcanması olmayan durumlarda kullanması gerekli değildir. Gereksiniminizden fazla alınan protein karaciğer ve böbreği yorarken sizi de yağlandırır