Sportmenler İçin Gece Öğünü

İsmail

New member
Spor yapmayan sağlıklı bireyler için makul saatlerden daha sonra yemek yemek ziyanlı olabilir lakin sporcuysanız durum değişik Geç biten antrenmanlar-maçlar yemek müddeti yahut toparlanma için gece orta öğünleri sportmenler için elzem öğünlerdir. Bu öğünlerin bilgilerina gelin bir arada bakalım

Beyaz pirinç, makarna, ekmek ve patates üzere yüksek glisemik indeksli yiyecekler uykuyu teşvik edebilir; lakin tesirleri niçiniyle uyku vaktinden 1 saatten çok mühlet evvel tüketimi kesilmeli.

Gece öğününde karbonhidrat kaynağı olarak hazırlanacak bir salata ve içerisine eklenecek mercimek vb. kurubaklagiller uygun karbonhidrat kaynağı olabilir. Ayrıyeten yulaf ve glisemik indeksi düşük ayva, elma üzere meyveler de tüketilebilir.

Kimi karbonhidrat kaynakları ile protein kombinasyonları uyku öncesi tüketildiğinde farklı sonuçlar gözlenmiş. Yatmadan evvel 20 gr kazein proteini + 480 mg vişne suyu tüketmenin başta kuvvet, dayanıklılık, azamî güç, kas ağrısı, kas hasarının biyolojik belirteçlerini güzelleştirdiği gözlemlenmiş.

Ayrıyeten yatmadan evvel protein-polifenol içeceklerin tüketilmesi, eksantrik kaynaklı kas hasarını takiben iskelet kası işlevinin güzelleşmesini hızlandırmıştır.

Uykudan evvel alınan protein, uyku sırasında tesirli bir biçimde sindirilir ve emilir, bu biçimdece gece boyunca kas protein sentezi suratları artar.

İdmana verilen cevabın artmasıyla alakalı çalışmalarda uykudan evvel alınan protein ölçüsü çoklukla 20 ila 40 gr içinde değişmektedir.

Uykudan evvel protein tüketiminin sonraki gün kahvaltıda iştahı azaltmadığı ve dinlenme güç tüketimini değiştirmediği görülmektedir.

Uzun vadeli direnç tipi idman eğitimi boyunca uygulandığında, uyku öncesi protein desteği, kas kütlesi ve gücündeki artış üzerinde yararlı bir tesire sahiptir. Bu protein tipi yavaş sindirilip emilen kazein olabilir. Bu yolla gece boyunca tesiri devam eder. Sütle hazırlanmış meyveli yulaflı ve kuruyemişli karışımlar yahut lor peynirli salata gibi…
 
Üst