Ramazanın gelmesiyle akıllarımızda bir daha tıpkı sorular oluşmaya başladı:
– Kilo alacak mıyım?
-Kişi diyetteyse kilo verebilecek miyim, aklım yemekler de kalacak mı, aç hissedecek miyim?.. formunda sorular uzayıp gidiyor.
Unutulmaması gereken bir mevzu şudur ki; kişi diyette olsun ya da olmasın günlük alması gereken kalori ölçüsünü aştığı noktada kilo almaya başlıyor. Diyetisyen eşliğinde kilo veren bireylerin bu bahiste kaygı etmesine gerek yok, diyetisyeniniz sizin için bu hesaplamaları yapıyor.
Ramazan beslenmesinin en önemsenmesi gereken hususlarından biri kâfi ve istikrarlı besleniyor muyuz bunun şuurunda olmak. Zira “kilo vermek istiyorum ya da yemek istediğim öteki şeyler var hakkımı orada kullanmak istiyorum” halinde düşünerek hem yetersiz besleniliyor tıpkı vakitte kilo alınabiliniyor.
İki ana öğünümüz olan sahur ve iftarı es geçmeden; zerzevat, protein, süt kümeleri, tahıl kümeleri istikrarını kuracak biçimde tabaklarınızı şekillendirin. Tabağınızda bu dört kümeden birer kesim kesinlikle olsun.
İftar, uzun süren açlıktan daha sonra yenilen birinci öğün olduğu için en dikkat edilmesi gerek öğündür. Orucunuzu bir hurma ile açmak kan şekerinizi yerine getirecektir lakin hurma konusunda da çoka kaçmamakta yarar var. daha sonrasında midenizi rahatlatmak ismine hayli ağır olmayan çorbalar ile devam edilebilir. Ana yemeklerde de epey yağlı olmayan, kızartmadan fazlaca haşlama, fırında ve tencere yemeği biçiminde olan yemekleri tercih etmek midenizi rahat hissettirmek ismine faydalı olacaktır. Yalnızca et ya da yalnızca zerzevattan çok ikisinin istikrarının kurulması da kaliteli bir öğün olmasını sağlayacaktır. Sahurda da tıpkı biçimde tam tahıl kümesi, kaliteli protein olan yumurta, peynir kümeleri, tok hissettiren yağlı tohumlular tercih edilebilir. Salata ve yeşilliklere her iki öğünde de bağırsak sıhhatimizi korumak ismine yer verilmelidir.
İftar daha sonrası orta öğünleri ikiye bölerek sindirim sisteminizi fazlaca yormadan meyve+ süt kümeleri, meyve+kuruyemişler ya da sütlü tatlılar tercih edilebilir. Süt kümelerinden probiyotik içerikli olan probiyotikli yoğurtlar ya da kefir ya da yoğurt bir daha bağırsak sorunu yaşayan bireyler için birinci tercih kümesi olabilir. Bilhassa şerbetli tatlılar ve şekerli içecekler kilo idaresine dikkat eden bireyler için düzgün bir tercih olmayacaktır.
Bir sıhhat sorununuz yoksa sindiriminizi desteklemek ve rahatlatmak ismine rezene/ papatya/ nane/ kekik çayı üzere bitki çayları tercih edilebilir. Bunların yanında günde bir fincan yeşil çayın da tüketilmesi faydalı olacaktır.
Sahurda 1 litre iftarda 1 litre üzere olabildiğince vakte yayılarak günlük tüketmeniz gereken su ölçüsünün altına düşmemeye dikkat etmelisiniz. (Kg başına 35ml) Gün içerisindeki eksik su ölçüsünü tamamlamak için suyun hepsini bir anda değil içebileceğiniz vakte yaymanız daha yararlanımı yüksek olacaktır.
İftardan 2 saat daha sonra 30 dklık antrenmanlar kilo vermek isteyenleri destekleyecek birebir vakitte midenizi rahat ettirecektir.
– Kilo alacak mıyım?
-Kişi diyetteyse kilo verebilecek miyim, aklım yemekler de kalacak mı, aç hissedecek miyim?.. formunda sorular uzayıp gidiyor.
Unutulmaması gereken bir mevzu şudur ki; kişi diyette olsun ya da olmasın günlük alması gereken kalori ölçüsünü aştığı noktada kilo almaya başlıyor. Diyetisyen eşliğinde kilo veren bireylerin bu bahiste kaygı etmesine gerek yok, diyetisyeniniz sizin için bu hesaplamaları yapıyor.
Ramazan beslenmesinin en önemsenmesi gereken hususlarından biri kâfi ve istikrarlı besleniyor muyuz bunun şuurunda olmak. Zira “kilo vermek istiyorum ya da yemek istediğim öteki şeyler var hakkımı orada kullanmak istiyorum” halinde düşünerek hem yetersiz besleniliyor tıpkı vakitte kilo alınabiliniyor.
İki ana öğünümüz olan sahur ve iftarı es geçmeden; zerzevat, protein, süt kümeleri, tahıl kümeleri istikrarını kuracak biçimde tabaklarınızı şekillendirin. Tabağınızda bu dört kümeden birer kesim kesinlikle olsun.
İftar, uzun süren açlıktan daha sonra yenilen birinci öğün olduğu için en dikkat edilmesi gerek öğündür. Orucunuzu bir hurma ile açmak kan şekerinizi yerine getirecektir lakin hurma konusunda da çoka kaçmamakta yarar var. daha sonrasında midenizi rahatlatmak ismine hayli ağır olmayan çorbalar ile devam edilebilir. Ana yemeklerde de epey yağlı olmayan, kızartmadan fazlaca haşlama, fırında ve tencere yemeği biçiminde olan yemekleri tercih etmek midenizi rahat hissettirmek ismine faydalı olacaktır. Yalnızca et ya da yalnızca zerzevattan çok ikisinin istikrarının kurulması da kaliteli bir öğün olmasını sağlayacaktır. Sahurda da tıpkı biçimde tam tahıl kümesi, kaliteli protein olan yumurta, peynir kümeleri, tok hissettiren yağlı tohumlular tercih edilebilir. Salata ve yeşilliklere her iki öğünde de bağırsak sıhhatimizi korumak ismine yer verilmelidir.
İftar daha sonrası orta öğünleri ikiye bölerek sindirim sisteminizi fazlaca yormadan meyve+ süt kümeleri, meyve+kuruyemişler ya da sütlü tatlılar tercih edilebilir. Süt kümelerinden probiyotik içerikli olan probiyotikli yoğurtlar ya da kefir ya da yoğurt bir daha bağırsak sorunu yaşayan bireyler için birinci tercih kümesi olabilir. Bilhassa şerbetli tatlılar ve şekerli içecekler kilo idaresine dikkat eden bireyler için düzgün bir tercih olmayacaktır.
Bir sıhhat sorununuz yoksa sindiriminizi desteklemek ve rahatlatmak ismine rezene/ papatya/ nane/ kekik çayı üzere bitki çayları tercih edilebilir. Bunların yanında günde bir fincan yeşil çayın da tüketilmesi faydalı olacaktır.
Sahurda 1 litre iftarda 1 litre üzere olabildiğince vakte yayılarak günlük tüketmeniz gereken su ölçüsünün altına düşmemeye dikkat etmelisiniz. (Kg başına 35ml) Gün içerisindeki eksik su ölçüsünü tamamlamak için suyun hepsini bir anda değil içebileceğiniz vakte yaymanız daha yararlanımı yüksek olacaktır.
İftardan 2 saat daha sonra 30 dklık antrenmanlar kilo vermek isteyenleri destekleyecek birebir vakitte midenizi rahat ettirecektir.