Pastane Kurabiyesi Materyalleri
- Gereçler
- 4 Çorba kaşığı margarin
- 1 Su bardağından bir parmak eksik tozşeker
- 2 Adet yumurta
- 2 Su bardağı un
- Yarım su bardağı hindistancevizi
- Marmelat
- Biraz vanilya
- * Yağ ve şekeri kabarıncaya kadar karıştırın.
- * Yumurtayı, unu ve vanilyayı ekleyip, karıştırmaya devam edin.
- * Karışımı sıkma torbasına yahut yağlı kağıttan hazırlanmış külaha dökün.
- * Fırın tepsisinin içine yağlı kağıt serin.
- * Kurabiyeleri yuvarlak olarak yağlı kağıdın üzerine sıkın.
- * Üzerine çokça hindistancevizi serpin.
- * 160 dereceli fırında üzeri fazla kızarmadan pişirin.
- * Fırından çıkardığınız kurabiyelerin üzerine marmelat sürüp, birbirine yapıştırın ve servis yapın.