Hepimizin oldukcaça duyduğu , hatta kimi vakit benim sizlerden duyduğum yeni kuşak diyetleri konuşalım istiyorum . Ketojenik diyetle , halk ismiyle keto diyetle başlayacağım. Daha evvel yazdığım aralıklı orucu bu kümeye dahil etmedim zira aralıklı oruç , ne yediğinizden daha hayli saat aralıklarıyla ilgilenir . Ancak bu diyette direk yedikleriniz ön plandadır .
KETOJENİK DİYET NEDİR ?
Ketojenik söz manası ile keton yapan , keton oluşturan manasına gelir .
Low carb yani düşük karbonhidratlı , yüksek yağlı ve gereğince protein ve zerzevattan oluşan bir diyettir . İsmini yağ metabolizmasının son eserleri olan keton cisimciklerinden alır .
Bedenin gücünü kullanma sırası ; karbonhidrat – yağ – protein ‘dir .Ketojenik beslenmede bedende güç sıralamasında yağ kullanılmasını sağlamak ismine karbonhidratı düşürmek emeli taşır . Kan – beyin bariyerini aşan glikojen haricinde karaciğerde üretilen keton cisimleriklerinin de bu yolakta kullanılabileceği gerçeği aslına dayanır .
Asıl kullanması tıpta bilhassa Alzheimer , kanser ve epilepsi (tedavi ettiği kanıtlanan tek hastalık ) hastalıklarının tedavi yolu olmakla birlikte , şimdilerde zayıflama sistemi olarak da sıkça kullanılır oldu . Fakat öteki beslenme hallerinden çok daha farklı , radikal kısıtlamalar olduğu için uygulama mühleti ve uygulama formlarında kesinlikle bir uzman eşliğinde yapılması fazlaca kıymetlidir . hiç bir beslenme sistemi herkes için yararlı – ziyanlı olmayacağı üzere keto diyeti de herkese uygun olan bir beslenme sistemi değildir . Bedende sebep olabileceği muhtemel ziyanlardan minimumda maruziyet için uzman takibinde , kontollü ve basamaklı olarak uygulanıp , sonlandırılmalıdır . Birfazlaca araştırmaya mevzu olan , üzerinde biroldukça araştırma yapılan ve araştırılmaya devam eden bu beslenmenin zayıflamada kullanılması konusundaki güvenilirliği çabucak hemen kanıtlanmış sayılmaz .
Bilhassa ekmek , yulaf , un , şeker , alkol , baklagil , kök sebzeler , yüksek karbonhidratlı meyveler ve tahıllar yasaklıların en mühimleridir . Güç kaynağı olarak krema , tahin , avokado , Hindistan cevizi yağı , tereyağı üzere yağlar tercih edilir birçok vakit .
YARARLARI NELERDİR ?
Her beslenme yolunu bir doktor ve bir diyetisyen denetiminde yapılması gerektiğinin kıymetini bir sefer daha hatırlatmak isterim .
KETOJENİK DİYET NEDİR ?
Ketojenik söz manası ile keton yapan , keton oluşturan manasına gelir .
Low carb yani düşük karbonhidratlı , yüksek yağlı ve gereğince protein ve zerzevattan oluşan bir diyettir . İsmini yağ metabolizmasının son eserleri olan keton cisimciklerinden alır .
Bedenin gücünü kullanma sırası ; karbonhidrat – yağ – protein ‘dir .Ketojenik beslenmede bedende güç sıralamasında yağ kullanılmasını sağlamak ismine karbonhidratı düşürmek emeli taşır . Kan – beyin bariyerini aşan glikojen haricinde karaciğerde üretilen keton cisimleriklerinin de bu yolakta kullanılabileceği gerçeği aslına dayanır .
Asıl kullanması tıpta bilhassa Alzheimer , kanser ve epilepsi (tedavi ettiği kanıtlanan tek hastalık ) hastalıklarının tedavi yolu olmakla birlikte , şimdilerde zayıflama sistemi olarak da sıkça kullanılır oldu . Fakat öteki beslenme hallerinden çok daha farklı , radikal kısıtlamalar olduğu için uygulama mühleti ve uygulama formlarında kesinlikle bir uzman eşliğinde yapılması fazlaca kıymetlidir . hiç bir beslenme sistemi herkes için yararlı – ziyanlı olmayacağı üzere keto diyeti de herkese uygun olan bir beslenme sistemi değildir . Bedende sebep olabileceği muhtemel ziyanlardan minimumda maruziyet için uzman takibinde , kontollü ve basamaklı olarak uygulanıp , sonlandırılmalıdır . Birfazlaca araştırmaya mevzu olan , üzerinde biroldukça araştırma yapılan ve araştırılmaya devam eden bu beslenmenin zayıflamada kullanılması konusundaki güvenilirliği çabucak hemen kanıtlanmış sayılmaz .
Bilhassa ekmek , yulaf , un , şeker , alkol , baklagil , kök sebzeler , yüksek karbonhidratlı meyveler ve tahıllar yasaklıların en mühimleridir . Güç kaynağı olarak krema , tahin , avokado , Hindistan cevizi yağı , tereyağı üzere yağlar tercih edilir birçok vakit .
YARARLARI NELERDİR ?
Bilhassa epileptik çocuklarda nöbetleri değerli oranda azaltır .
Alzheimer hastalığının semptomlarını azalır ve ilerlemesini yavaşlatır .
Uzman eşliğinde hakikat biçimde uygulandığında zayıflamaya yardımcıdır .
Diyabet , parkinson , PCOS (polikistik over sendromu ) , matebolik sendrom , insülin direnci üzere insülinin değerli olduğu hastalıklarda , insülin düzeylerini azaltır .
Kan şekerini istikrarlar .
Başka diyetlere bakılırsa daha az açlık hissi oluşur .
Kanserli hücrelerin büyümesi , metastaz yapmasını yavaşlatır .
Kilo kaybını takviyeler .
Akne ve cilt sorunlarını azaltır .
Böbrek ve karaciğerlere fazla yük binebilir .
Bağırsak sorunları yaşanabilir .
Bedende asit birikimi olabilir .
Birçok yağdan oluşan beslenmenin lifi yok denecek kadar azdır . Ve yetersiz posa alımına bağlı kan lipitlerinde görülen artışlar kalp ve damar hastalıkları için risk taşır .
İdman performansında azalma , bulantı , kusma , kas krampları , güç azlığı , üşüme , gerginlik , ishal yahut kabızlık görülebilir .
Besin eksiklikleri uzun periyodik uygulamada kaçınılmaz sonuçtur .
Her beslenme yolunu bir doktor ve bir diyetisyen denetiminde yapılması gerektiğinin kıymetini bir sefer daha hatırlatmak isterim .