niye İşlevsel Beslenmeliyiz?
İşlevsel mi beslenmeliyiz? Nedir bu işlevsel beslenme? Yanlışsız beslenelim derken bir yerlerde yanılgı yapıyor olabilir miyiz? Ülkü beslenme derken neyi kastediyoruz?
Öncelikle şunu söylemem gerekir; her söylenenin peşine düşmek sizi çıkmaz bir sokakta bırakıverir.. Her söylenenin peşine düşmedilk evvel bir bilene danışın diyor ve işlevsel beslenmeyi adım adım anlatıyorum..
İşlevsel Beslenme Nedir?
Yemek yeme konsepti değişeli uzun vakit oldu. Evvelden yalnızca karın doyurmak için yenen yemekler günümüzde yerini hastalıklardan korunmaya yahut hastalıkların tedavisine takviye olmaya bıraktı. Yani artık karnımızı doyurma noktasını geçtik ve besinlerin gücünü kullanma noktasına geldik.
Besinler ilacınız ilacınız besinler olsun kelamını kesinlikle duymuşsunuzdur. Şayet duymadıysanız da artık duydunuz.. Evet ilaçlardan evvel besinlere başvurmak öncelikli gayeniz olsun. İşte, işlevsel besinler de tam bu noktada devreye giriyor.
İşlevsel Yiyecekleri Tanıyor Muyuz?
İşlevsel yiyecekler; günlük yaşantımızda nizamlı bir biçimde tükettiğimiz besinlerdir. Bu besinler kronik hastalıklara yakalanma riskini azaltan, savunma düzeneğini güçlendiren, yaşlanmayı geciktiren ve sıhhati uygunlaştıran bileşenlere sahiptir.
Sizlerde bu besinleri sistemli olarak tükettiğinizde işlevsel beslenmiş olacaksınız.
Pekala Her Besin İşlevsel Midir?
Bir gıdayı işlevsel yapan şey, o besinin içeriğindeki biyoaktif bileşenlerdir. O bileşenlerden kimi da işte şöyle;
Bilhassa bağışıklık sistemini güçlendirmek ve sindirim sistemini rahatlatmak isteyenler için şahane bir tanım paylaşıyorum..
Bağışıklık Güçlendiren Sindirim Dostu İçecek!
1 su bardağı laktozsuz kefir
1 avuç ıspanak
1/2 armut
2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
1 silme tatlı kaşığı toz tarçın
Bütün materyalleri blenderdan geçirin ve işte içeceğiniz hazır!
Bu karışımı isterseniz her sabah isterseniz de haftada 3-4 sabah tüketebilirisiz..
İşlevsel Beslenme Öncesi Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar
İşlevsel Beslenme Planının Vazgeçilmez 5 Unsuru
1- Temel Besinler Her Gün Alınmalı
Yediğiniz yemeğin bileşenleri bedeninizin yapı taşlarını oluşturur. Yani tükettiğiniz besinlerin vitamin ve mineral bedelleri, içeriğinde bulunan esansiyel yağ asitleri, amino asitleri, probiyotik içerikleri ve kompleks yapıları sağlıklı hayatın devamlılığı için çok kıymetli.
Bedenin muhtaçlık duyduğu şeyleri her gün alarak sağlıklı bir sistem oluşturmak mümkün.
2- Ziyanlı Besinlerden Kaçınmalı
Teknoloji ve gelişen eser çeşitleri içinde sağlıklı eser bulmak da mevcut mamüllerin içeriğini bilmek de bir çok ehemmiyet kazandı. Her gün yeni bir eser görmeye alıştık pekala gördüğümüz mamüllerin içeriklerini bilmek? İşte bu noktada vakit zaman sınıfta kalındığını söylemek mümkün!
Fabrika çıkışlı hayvansal eserler, GDO’lu bileşikler ve tarım ilaçları üzere ziyanlı bileşenler sindirim sistemine maalesef ziyan verme boyutunda. Bu sebeple içeriğinden emin olmadığınız besinlerden mümkün olduğunca uzak durmakta yarar var.
Unutmayın; içeriğinden emin olmadığınız besinler çöp besinlerdir ve size ziyan vermekten öbür bir işe yaramazlar. Siz siz olun yediğiniz şeyin ne olduğunu bilin.
3- İşlevsel Beslenme İçin Kaliteli Besinler Seçilmeli
Seçtiğiniz bileşenler niye mi değerli? Zira, bileşen seçiminiz bedenin çalışma kapasitesini belirler!
İşlenmiş besinler yahut kollayıcı unsur içeren ambalajlı besinler bağırsak sisteminize ziyan vererek emilim sürecinde aksamalara yol açar. Sindirim sistemi yediğiniz her şeyden etkilenir. Yani uygun kötün besin ayrımı yapamaz. O ayrımı siz yapmalısınız..
4- Bağırsak Sıhhati Öncelikli Olmalı
Sıhhat; bağırsaklarda başlar ve bir daha bağırsaklarda son bulur. Besinleri işlemeye hazır olmayan bir sindirim sistemine sahipseniz dünyanın en besleyici yemeğini de yeseniz hiç bir yarar nazaranmezsiniz!
Bağışıklık sisteminin %80’inden çoksı bağırsaklarda bulunur. Şayet bağırsaklar bakılırsavini düzgün biçimde yapamazsa işte bu biçimde enfeksiyonlar, otoimmün hastalıklar ve hormonsal dengesizlikler ortaya çıkar.
Sağlıklısız besinlerin tüketimini arttırmak flora (mikrobiyota) bozulmalarına ortam sağlar. Bu bozulmalar ziyanlı floraların sayısını arttırır. sonrasındasında da rutinleşen hastalıklar başlar.
Gözlerin Kabul Ettiğini Bağırsaklar da Kabul Eder Mi?
Gözün kabul ettiğini bağırsaklar her vakit kabul etmeyebilir! Tadını ve kokusunu sevdiğiniz besinler kimi vakit bağırsaklarda sıkıntıya yol açabilir. Tükettiğiniz besinler sizde gaz, şişkinlik, kabızlık ve mide yanmasına sebep oluyorsa o besinlerde ısrarcı olmak yerine farklı seçeneklere yönelmek daha inançlıdır.
Bedeninizin verdiği reaksiyonları kesinlikle dinleyin. Zira bedeniniz ne yemek istediğini, nelerin ziyanlı olduğunu biliyor ve bunun için de size sinyal gönderiyor. Bu sinyalleri küçümsemek bile bile hastalıklara davet çıkarmaktır!
5- Mikrobiyomunuzu Dinleyin
Sindirim sisteminizde kuvvetli mikrobiotalar yoksa sindirimin sağlıklı olma mümkünlüğü yoktur! İnsan bağırsağında bedeni oluşturan bütün hücrelerin on katı bakteri vardır. İşte bu toplu bakteriler mikrobiota olarak isimlendirilir. Üstelik sindirim sistemini düzenlemekle de sonlu kalmayarak zihin sıhhati ve hafıza oluşumu üzere onlarca süreçte rol alır.
Mikrobiotanın sağlıklı olması için tüketilen besinin probiyotik sayısının fazla olması gerekir. Yani mikrobiotanızı yedikleriniz oluşturur diyebilirim. Artık bir şeyler yediğinizde bu söylemiş olduklerim kesinlikle aklınıza gelecektir.
İşlevsel Beslenmede Başarınızı Güçlendirmek İçin Bu Kısmı Âlâ Dinleyin!
İşlevsel mi beslenmeliyiz? Nedir bu işlevsel beslenme? Yanlışsız beslenelim derken bir yerlerde yanılgı yapıyor olabilir miyiz? Ülkü beslenme derken neyi kastediyoruz?
Öncelikle şunu söylemem gerekir; her söylenenin peşine düşmek sizi çıkmaz bir sokakta bırakıverir.. Her söylenenin peşine düşmedilk evvel bir bilene danışın diyor ve işlevsel beslenmeyi adım adım anlatıyorum..
İşlevsel Beslenme Nedir?
Yemek yeme konsepti değişeli uzun vakit oldu. Evvelden yalnızca karın doyurmak için yenen yemekler günümüzde yerini hastalıklardan korunmaya yahut hastalıkların tedavisine takviye olmaya bıraktı. Yani artık karnımızı doyurma noktasını geçtik ve besinlerin gücünü kullanma noktasına geldik.
Besinler ilacınız ilacınız besinler olsun kelamını kesinlikle duymuşsunuzdur. Şayet duymadıysanız da artık duydunuz.. Evet ilaçlardan evvel besinlere başvurmak öncelikli gayeniz olsun. İşte, işlevsel besinler de tam bu noktada devreye giriyor.
İşlevsel Yiyecekleri Tanıyor Muyuz?
İşlevsel yiyecekler; günlük yaşantımızda nizamlı bir biçimde tükettiğimiz besinlerdir. Bu besinler kronik hastalıklara yakalanma riskini azaltan, savunma düzeneğini güçlendiren, yaşlanmayı geciktiren ve sıhhati uygunlaştıran bileşenlere sahiptir.
Sizlerde bu besinleri sistemli olarak tükettiğinizde işlevsel beslenmiş olacaksınız.
Pekala Her Besin İşlevsel Midir?
Bir gıdayı işlevsel yapan şey, o besinin içeriğindeki biyoaktif bileşenlerdir. O bileşenlerden kimi da işte şöyle;
Yulaf, beta-glukan bileşene sahip
Sarımsak, organosülfür bileşenlere sahip
Yeşilçay, kateşin bileşenine sahip
Koyu yeşil yapraklı sebzeler, lutein bileşenine sahip
Domates, likopen bileşenine sahip
Fermente süt eserleri, probiyotik bileşenlere sahip
Bilhassa bağışıklık sistemini güçlendirmek ve sindirim sistemini rahatlatmak isteyenler için şahane bir tanım paylaşıyorum..
Bağışıklık Güçlendiren Sindirim Dostu İçecek!
1 su bardağı laktozsuz kefir
1 avuç ıspanak
1/2 armut
2 yemek kaşığı yulaf ezmesi
1 silme tatlı kaşığı toz tarçın
Bütün materyalleri blenderdan geçirin ve işte içeceğiniz hazır!
Bu karışımı isterseniz her sabah isterseniz de haftada 3-4 sabah tüketebilirisiz..
İşlevsel Beslenme Öncesi Dikkat Edilmesi Gereken Noktalar
Yeterli bir anamnez alınmalı
Organların sıhhati incelenmeli
İlaç ve destek tahlili yapılmalı
Mevcut yeme alışkanlıkları takip edilmeli
Tıbbi test sonuçları değerlendirilmeli
Fizikî altyapı incelenmeli
İşlevsel Beslenme Planının Vazgeçilmez 5 Unsuru
1- Temel Besinler Her Gün Alınmalı
Yediğiniz yemeğin bileşenleri bedeninizin yapı taşlarını oluşturur. Yani tükettiğiniz besinlerin vitamin ve mineral bedelleri, içeriğinde bulunan esansiyel yağ asitleri, amino asitleri, probiyotik içerikleri ve kompleks yapıları sağlıklı hayatın devamlılığı için çok kıymetli.
Bedenin muhtaçlık duyduğu şeyleri her gün alarak sağlıklı bir sistem oluşturmak mümkün.
2- Ziyanlı Besinlerden Kaçınmalı
Teknoloji ve gelişen eser çeşitleri içinde sağlıklı eser bulmak da mevcut mamüllerin içeriğini bilmek de bir çok ehemmiyet kazandı. Her gün yeni bir eser görmeye alıştık pekala gördüğümüz mamüllerin içeriklerini bilmek? İşte bu noktada vakit zaman sınıfta kalındığını söylemek mümkün!
Fabrika çıkışlı hayvansal eserler, GDO’lu bileşikler ve tarım ilaçları üzere ziyanlı bileşenler sindirim sistemine maalesef ziyan verme boyutunda. Bu sebeple içeriğinden emin olmadığınız besinlerden mümkün olduğunca uzak durmakta yarar var.
Unutmayın; içeriğinden emin olmadığınız besinler çöp besinlerdir ve size ziyan vermekten öbür bir işe yaramazlar. Siz siz olun yediğiniz şeyin ne olduğunu bilin.
3- İşlevsel Beslenme İçin Kaliteli Besinler Seçilmeli
Seçtiğiniz bileşenler niye mi değerli? Zira, bileşen seçiminiz bedenin çalışma kapasitesini belirler!
İşlenmiş besinler yahut kollayıcı unsur içeren ambalajlı besinler bağırsak sisteminize ziyan vererek emilim sürecinde aksamalara yol açar. Sindirim sistemi yediğiniz her şeyden etkilenir. Yani uygun kötün besin ayrımı yapamaz. O ayrımı siz yapmalısınız..
4- Bağırsak Sıhhati Öncelikli Olmalı
Sıhhat; bağırsaklarda başlar ve bir daha bağırsaklarda son bulur. Besinleri işlemeye hazır olmayan bir sindirim sistemine sahipseniz dünyanın en besleyici yemeğini de yeseniz hiç bir yarar nazaranmezsiniz!
Bağışıklık sisteminin %80’inden çoksı bağırsaklarda bulunur. Şayet bağırsaklar bakılırsavini düzgün biçimde yapamazsa işte bu biçimde enfeksiyonlar, otoimmün hastalıklar ve hormonsal dengesizlikler ortaya çıkar.
Sağlıklısız besinlerin tüketimini arttırmak flora (mikrobiyota) bozulmalarına ortam sağlar. Bu bozulmalar ziyanlı floraların sayısını arttırır. sonrasındasında da rutinleşen hastalıklar başlar.
Gözlerin Kabul Ettiğini Bağırsaklar da Kabul Eder Mi?
Gözün kabul ettiğini bağırsaklar her vakit kabul etmeyebilir! Tadını ve kokusunu sevdiğiniz besinler kimi vakit bağırsaklarda sıkıntıya yol açabilir. Tükettiğiniz besinler sizde gaz, şişkinlik, kabızlık ve mide yanmasına sebep oluyorsa o besinlerde ısrarcı olmak yerine farklı seçeneklere yönelmek daha inançlıdır.
Bedeninizin verdiği reaksiyonları kesinlikle dinleyin. Zira bedeniniz ne yemek istediğini, nelerin ziyanlı olduğunu biliyor ve bunun için de size sinyal gönderiyor. Bu sinyalleri küçümsemek bile bile hastalıklara davet çıkarmaktır!
5- Mikrobiyomunuzu Dinleyin
Sindirim sisteminizde kuvvetli mikrobiotalar yoksa sindirimin sağlıklı olma mümkünlüğü yoktur! İnsan bağırsağında bedeni oluşturan bütün hücrelerin on katı bakteri vardır. İşte bu toplu bakteriler mikrobiota olarak isimlendirilir. Üstelik sindirim sistemini düzenlemekle de sonlu kalmayarak zihin sıhhati ve hafıza oluşumu üzere onlarca süreçte rol alır.
Mikrobiotanın sağlıklı olması için tüketilen besinin probiyotik sayısının fazla olması gerekir. Yani mikrobiotanızı yedikleriniz oluşturur diyebilirim. Artık bir şeyler yediğinizde bu söylemiş olduklerim kesinlikle aklınıza gelecektir.
İşlevsel Beslenmede Başarınızı Güçlendirmek İçin Bu Kısmı Âlâ Dinleyin!
Besinleri tıpkı ilaç kullanır üzere kullanın.
Sıhhatsiz besinleri hayatınızdan çıkararak size düzgün gelen besinlere yönelin.
İç sesinizi daima dinleyin. Unutmayın ruh haliniz yediklerinizi de tesirler.
Beslenmenin bir müddetç olduğunu bilin.