Kulüp bazında çalışırken 8 yaşından 32 yaşına kadar atletlerle çalışma fırsatım oldu lakin her vakit gençlerin üzerine biraz daha fazla düşmüşümdür. Zira onların sportif performansları yanısıra sağlıklı gelişimlerini sağlamada beslenme kilit rol oynamaktadır.
Ergen atletler için idman günlerinde artan güç gereksinimleri için daha büyük öğünler ve sistemli atıştırmalıklar gereklidir. Zira üstte bahsetmiş olduğum üzere idmanda harcanan güç yanında büyüme gelişme faktörü metabolizma suratını tesirler ve güç muhtaçlığını arttırır.
Ergen atletin fiziğini performanstan bağımsız olarak manipüle etmek için tasarlanmış diyet stratejilerinden kaçınılmalıdır. Buradaki gaye şu; yaşa bağlı olarak muhakkak ölçüde atlette yağlanma olacaktır odaklanılması gereken doğal olanı engellemek değil bu esnada kas kütlesi arttırmak. Genç atletin yağ oranını fazlaca düşük seyretmesi ismine gereksiz kısıtlamalardan kaçınılmalı.
İdmandan daha sonraki devirde ve gün boyunca tertipli olarak, kaliteli protein kaynaklarının tüketilmesi sağlanmalı. Büyüyen-gelişen genç atletin gerek kas kütlesini arttırması gerekse idmana bağlı kas hasarını önleyerek olan kas kütlesini müdafaası hedeflenmelidir.
Karbonhidrat alımı günlük güç ihtiyaçlarını sağlayacak biçimde olmalıdır. niçini birinci hususta belirttiğim üzere genç bir atletin bazal metabolizma hızı+antrenman aktivitesi+günlük fizikî aktivitesi+besinlerin termik etkisi+büyüme gelişme faktörü dahil birfazlaca güç ihtiyacı var ve bunları karşılamak için temel yakıt karbonhidrat kaynakları planlı biçimde tüketilmeli. Lakin sıradan şeker alımı denetim altında tutulmalı.
Bitkisel kaynaklar ve balık dahil doymamış yağlar tüketilmeli ve doymuş yağ içeren yiyecek alımı sınırlanmalı. Zira doymuş yağ tüketimi bedende enflamatuar aktiviteyi arttırması yanı sıra merkez (core) bölgede yağlanmayı arttırıp sporcuyu ağırlaştırırken maxVO2 düzeyini azaltarak performansın düşmesine niye olabilir.
Diyetle demir alımı dikkatle sağlanmalı. Bilhassa bağışıklık sistemi ve dayanıklılık yanı sıra toparlanma açısından demir minerali genç atletlerde çok değerlidir.İyi demir kaynakları içinde kırmızı et, yumurta, balık ve yeşil yapraklı sebzeler bulunur.
bir epeyce ergen sportmen düşük D vitamini riski altındadır ve D vitamini durumunun tertipli olarak izlenmesi önerilir. Bu durumda, optimum performans ve kemik sıhhatini sağlamak için destek gerekli olabilir. Büyüme gelişme faktörü ve sakatlık riski açısından kemik sıhhati pek kıymetlidir. Bu niçinle düşük D vitamini düzeyleri olan sportmenler daha fazlaca hastalık ve sakatlık riskine sahiptirler ve denetim altında olmaları gerekir.
Genç sportmenler, bilhassa sıcak ortamlarda antrenmana başlamadan evvel bol su içtiklerinden emin olmalıdır. Genç atletlerde beden yüzey alanı kaynaklı terleme epeyce olmayabilir bu niçinle fazlaca su tüketimi ile oluşabilecek hiponatremi riskini de önlemek için sodyum içerikli doğal içecekler tüketilebilir.
Adolesan sportmenlerin performans artırma maksadıyla diyet destekleri tüketmeleri için uygunsuz ve gereksiz görülmektedir. Fakat yeteri kadar beslenemeyen yahut sakatlık geçiren atletlerde belli takviyelerin kullanması dikkatli planlanarak uygulanabilir. Ayrıyeten genç atletler yaşıtlarına bakılırsa daha fazla kas kütlesine sahip oldukları için ve daha etkin oldukları için yaşları ve fiziki durumları göz önünde bulundurularak destek kullanması planlı biçimde sağlanabilir.
Ergen atletler için idman günlerinde artan güç gereksinimleri için daha büyük öğünler ve sistemli atıştırmalıklar gereklidir. Zira üstte bahsetmiş olduğum üzere idmanda harcanan güç yanında büyüme gelişme faktörü metabolizma suratını tesirler ve güç muhtaçlığını arttırır.
Ergen atletin fiziğini performanstan bağımsız olarak manipüle etmek için tasarlanmış diyet stratejilerinden kaçınılmalıdır. Buradaki gaye şu; yaşa bağlı olarak muhakkak ölçüde atlette yağlanma olacaktır odaklanılması gereken doğal olanı engellemek değil bu esnada kas kütlesi arttırmak. Genç atletin yağ oranını fazlaca düşük seyretmesi ismine gereksiz kısıtlamalardan kaçınılmalı.
İdmandan daha sonraki devirde ve gün boyunca tertipli olarak, kaliteli protein kaynaklarının tüketilmesi sağlanmalı. Büyüyen-gelişen genç atletin gerek kas kütlesini arttırması gerekse idmana bağlı kas hasarını önleyerek olan kas kütlesini müdafaası hedeflenmelidir.
Karbonhidrat alımı günlük güç ihtiyaçlarını sağlayacak biçimde olmalıdır. niçini birinci hususta belirttiğim üzere genç bir atletin bazal metabolizma hızı+antrenman aktivitesi+günlük fizikî aktivitesi+besinlerin termik etkisi+büyüme gelişme faktörü dahil birfazlaca güç ihtiyacı var ve bunları karşılamak için temel yakıt karbonhidrat kaynakları planlı biçimde tüketilmeli. Lakin sıradan şeker alımı denetim altında tutulmalı.
Bitkisel kaynaklar ve balık dahil doymamış yağlar tüketilmeli ve doymuş yağ içeren yiyecek alımı sınırlanmalı. Zira doymuş yağ tüketimi bedende enflamatuar aktiviteyi arttırması yanı sıra merkez (core) bölgede yağlanmayı arttırıp sporcuyu ağırlaştırırken maxVO2 düzeyini azaltarak performansın düşmesine niye olabilir.
Diyetle demir alımı dikkatle sağlanmalı. Bilhassa bağışıklık sistemi ve dayanıklılık yanı sıra toparlanma açısından demir minerali genç atletlerde çok değerlidir.İyi demir kaynakları içinde kırmızı et, yumurta, balık ve yeşil yapraklı sebzeler bulunur.
bir epeyce ergen sportmen düşük D vitamini riski altındadır ve D vitamini durumunun tertipli olarak izlenmesi önerilir. Bu durumda, optimum performans ve kemik sıhhatini sağlamak için destek gerekli olabilir. Büyüme gelişme faktörü ve sakatlık riski açısından kemik sıhhati pek kıymetlidir. Bu niçinle düşük D vitamini düzeyleri olan sportmenler daha fazlaca hastalık ve sakatlık riskine sahiptirler ve denetim altında olmaları gerekir.
Genç sportmenler, bilhassa sıcak ortamlarda antrenmana başlamadan evvel bol su içtiklerinden emin olmalıdır. Genç atletlerde beden yüzey alanı kaynaklı terleme epeyce olmayabilir bu niçinle fazlaca su tüketimi ile oluşabilecek hiponatremi riskini de önlemek için sodyum içerikli doğal içecekler tüketilebilir.
Adolesan sportmenlerin performans artırma maksadıyla diyet destekleri tüketmeleri için uygunsuz ve gereksiz görülmektedir. Fakat yeteri kadar beslenemeyen yahut sakatlık geçiren atletlerde belli takviyelerin kullanması dikkatli planlanarak uygulanabilir. Ayrıyeten genç atletler yaşıtlarına bakılırsa daha fazla kas kütlesine sahip oldukları için ve daha etkin oldukları için yaşları ve fiziki durumları göz önünde bulundurularak destek kullanması planlı biçimde sağlanabilir.