Framboğazlı Pasta Gereçleri
- Üç yumurta
- Bir su bardağı toz şeker
- Bir paket vanilya
- Bir paket kabartma tozu
- Birbuçuk su bardağı un
- Yarım çay bardağı su
- Kreması için:
- İkibuçuk su bardağı süt
- İki çorba kaşığı un
- Bir çorba kaşığı nişasta
- Bir su bardağı toz şeker
- Bir1 paket vanilya
- Krem şantisi için:Birbuçuk su bardağısüt
- Bir paket çilekli şanti
- frambuaz
- renkli kalp şekerler
- ir kabın içine yumurtaları kırın. Üzerine şekeri ekelyin mikserle karıştırın. Üstüne bir buçuk su bardağı un, vanilya, kabartma tozu, yarım çay bardağı ılık su ek edin tekrar çırpın. Hazırlamış olduğunuz kek harcını yağlı kağırt serilmiş çemberli kalıba dökün. Daha evvelce ısıtılmış fırında yüz yetmiş derecede pişirin. Bu arad bir tencerenin içine süt, şeker, nişasta, vanilya, un koyup karıştırarak kremasını pişirin. Pişmiş olan keki fırında çıkardıktan sonra çemberi ve yağlı kağırdı çıkarın. Üç modül halinede keki kesin. Servis eneceğiniz tabağa kekin bir dilimini koyup üzerine krema sürün. Diyer keki üzerine kapatın. Bu süreci kek dilimi bitene kadar devam edin üzerine Kalan kremayı tümden üzerine dökün ve çilekli krem şantiyide üzerine sürün. Renkli şeker ile frambuazla süsleyip Biraz buzdolabında dinlendirin. Afiyet olsun.