CHP başkanı Kemal Kılıçdaroğlu’nu evvelki gün yaptığı ziyarette içeri almayan Et ve Süt Kurumu (ESK), kuruluş hedefine uymayan bir siyaset izliyor. ESK’nin kuruluş maksadında “devletin genel hayvancılık siyaseti çerçevesinde, hayvancılık kesiminde düzenleyici ve destekleyici bir rol üstlenmek, piyasa iktisadı kuralları içerisinde tam rekabet şartlarının tesisine katkıda bulunmak ve kamu faydasına yönelik faaliyetler sürdürmek” de yer alıyor. TBMM Tarım, Orman ve Köyişleri Kurulu üyesi, CHP Milletvekili Bekir Başevirgen, kurumun yasa ve mevzuatla kendisine verilmiş vazife ve sorumluluklardan büyük sapmalar gösterdiğini belirtti. ESK’nin işi, “besilik hayvan ithalatına aracılık yapmak, ülkedeki besiciler kan ağlarken öteki ülke üreticilerinin etini ithal etmek ya da birilerinin gönlünü almak için olmadık ülkelerden 10 bin ton et alma noktasına taşıdığını” lisana getiren Başevirgen, üreticinin alandan uzaklaştığını kaydetti.
“ET DÜŞTÜ, MAKARNA ARTTI”
Kişi başı kırmızı et tüketiminin 2019’da ortalama 12’den 2021’de 7 kiloya düştüğüne dikkat çeken Başevirgen, buna rağmen makarna tüketiminin yıllık bazda yüzde 20 arttığını söylemiş oldu.
“ANCAK BİR AY YETER”
Dayanak kapsamında ESK’ce alımı taahhüt edilen 100 bin hayvanın yaklaşık 30 bin ton et manasına geldiğine işaret eden Başevirgen, bu ölçünün ülkenin bir aylık tüketimini lakin karşılayabileceğini belirtti. Başevirgen, takviye ölçüsünün fazlaca yetersiz olduğunu lisana getirirken, çiftçinin nasıl ziyan ettirildiğini de şöyleki deklare etti: “300 kilo karkas et veren bir hayvanın üreticiye maliyeti en az 25 bin lira. Yani kilo maliyeti 83 lira. Buna karşılık ESK’nin dana kesim kilo fiyatı 60 lira, özel kombinalarda ise 87.14 lira. Ortadaki fark 27 lira civarında. Örneğin yetiştiricinin 300 kilo karkas verecek bir danası var ve ESK’de kestirdi. Bu işten ziyanı 8 bin 142 lira. Velev ki ESK hayvan başına 2 bin 500 lira takviye vermeye başladı. Bu takviyenin üreticiye getireceği kar 300 kiloluk karkasta kilo başına 8.3 lira olacak. Bu durumda bile ortadaki fark özel kombinalar lehine 18.7 lira. Yetiştirici, danasını ESK’ye satarsa takviyeye karşın ziyanı 5 bin 300 lira civarında olacak. Siz olsanız bu biçimde bir tabloda hayvanınızı ESK’ye satar mısınız? Üreticiyi saf zannediyorlar. Yetiştirici ziyan etmemek için hayvanlarını özel bölüme satmaya devam eder. Et fiyatlarındaki artış da tam gaz sürer.”
“ET DÜŞTÜ, MAKARNA ARTTI”
Kişi başı kırmızı et tüketiminin 2019’da ortalama 12’den 2021’de 7 kiloya düştüğüne dikkat çeken Başevirgen, buna rağmen makarna tüketiminin yıllık bazda yüzde 20 arttığını söylemiş oldu.
“ANCAK BİR AY YETER”
Dayanak kapsamında ESK’ce alımı taahhüt edilen 100 bin hayvanın yaklaşık 30 bin ton et manasına geldiğine işaret eden Başevirgen, bu ölçünün ülkenin bir aylık tüketimini lakin karşılayabileceğini belirtti. Başevirgen, takviye ölçüsünün fazlaca yetersiz olduğunu lisana getirirken, çiftçinin nasıl ziyan ettirildiğini de şöyleki deklare etti: “300 kilo karkas et veren bir hayvanın üreticiye maliyeti en az 25 bin lira. Yani kilo maliyeti 83 lira. Buna karşılık ESK’nin dana kesim kilo fiyatı 60 lira, özel kombinalarda ise 87.14 lira. Ortadaki fark 27 lira civarında. Örneğin yetiştiricinin 300 kilo karkas verecek bir danası var ve ESK’de kestirdi. Bu işten ziyanı 8 bin 142 lira. Velev ki ESK hayvan başına 2 bin 500 lira takviye vermeye başladı. Bu takviyenin üreticiye getireceği kar 300 kiloluk karkasta kilo başına 8.3 lira olacak. Bu durumda bile ortadaki fark özel kombinalar lehine 18.7 lira. Yetiştirici, danasını ESK’ye satarsa takviyeye karşın ziyanı 5 bin 300 lira civarında olacak. Siz olsanız bu biçimde bir tabloda hayvanınızı ESK’ye satar mısınız? Üreticiyi saf zannediyorlar. Yetiştirici ziyan etmemek için hayvanlarını özel bölüme satmaya devam eder. Et fiyatlarındaki artış da tam gaz sürer.”