Beslenme muhtaçlığının karşılanması biyolojik gerekliliğin yanı sıra ruhsal açıdan da çok değerlidir. Bireyler olumsuz his durumları ile karşı karşıya kaldıklarında olağanın haricinde bir besin alımı gerçekleştirebilirler. Bu his durumlarına karşı çok yemek yeme davranışı duygusal yeme olup hem de yeme bozukluğu sınıflandırılmasında yer almaktadır. Ruh halinin denetimi için besin tüketimi duygusal yemenin bir kararıdur. Bu durum ruhsal faktör olarak kıymetlendirilmektedir. Heyecanlanma, çok gerilim durumlarında da besin alımında kısılmaya gidilmesi duygusal durumların yemek yeme üzerine bıraktığı tesir ile söz edilmektedir. Hislerimizin, iştah ve besin alımı üzerinde %30-48 oranında artma yahut azalmaya sebep olduğu belirtilmektedir.
Şahıstan bireye değişen şartlar göz önünde bulundurulsa da ekseriyetle gerilim, anksiyete, depresyon, kızgınlık üzere olumsuz hislerin yemek yemeyi arttırdığı ve rutin beslenme seviyesinde berbata giden bir sonuç ile karşı karşıya bıraktığı bulunmuştur. Olumlu his durumlarının bireyler üzerinde tesiri incelendiğinde ise besinden zevk alarak yemeyi, sağlıklı besin seçimini ve tüketimi arttırdığı yapılan çalışmalarla kanıtlanmıştır.
Bilhassa kilo vermeye yönelik bir müddetcin içine girildiğinde, yeme davranışlarının düzenlenmesinde duygusal yemenin değeri giderek artmaktadır.
DUYGUSAL YEMEYİ ETKİLEYEN FAKTÖRLER
Duygusal açlık his durumlarının yeme ile sonuçlanmasından doğan bir açlık olarak tanımlanmaktadır. Şahısların yemek yeme saatinin gelmesi ya da acıkmaya başlamasıyla değil his durumları niçiniyle ortaya çıkmaktadır. Apansızın yemek yeme isteği gelir ve erişim sağlayabildiği her besini bilhassa de güç kıymeti yüksek yağlı besinleri tüketmeyi ister. halbukiki fizikî açlıkta kan şekerinde düşüklük ile birlikte acıkma hissiyle belirti vermektedir. Makul ölçüde yemek yeme davranışından daha sonra tokluk hissi olmaktadır.
TAHLİL TEKLİFLERİ
Şahıstan bireye değişen şartlar göz önünde bulundurulsa da ekseriyetle gerilim, anksiyete, depresyon, kızgınlık üzere olumsuz hislerin yemek yemeyi arttırdığı ve rutin beslenme seviyesinde berbata giden bir sonuç ile karşı karşıya bıraktığı bulunmuştur. Olumlu his durumlarının bireyler üzerinde tesiri incelendiğinde ise besinden zevk alarak yemeyi, sağlıklı besin seçimini ve tüketimi arttırdığı yapılan çalışmalarla kanıtlanmıştır.
Bilhassa kilo vermeye yönelik bir müddetcin içine girildiğinde, yeme davranışlarının düzenlenmesinde duygusal yemenin değeri giderek artmaktadır.
DUYGUSAL YEMEYİ ETKİLEYEN FAKTÖRLER
Gerilim
Depresyon
Ebeveyn modellemesi
Öfke
Can ezası
Memnunluk
Duygusal açlık his durumlarının yeme ile sonuçlanmasından doğan bir açlık olarak tanımlanmaktadır. Şahısların yemek yeme saatinin gelmesi ya da acıkmaya başlamasıyla değil his durumları niçiniyle ortaya çıkmaktadır. Apansızın yemek yeme isteği gelir ve erişim sağlayabildiği her besini bilhassa de güç kıymeti yüksek yağlı besinleri tüketmeyi ister. halbukiki fizikî açlıkta kan şekerinde düşüklük ile birlikte acıkma hissiyle belirti vermektedir. Makul ölçüde yemek yeme davranışından daha sonra tokluk hissi olmaktadır.
TAHLİL TEKLİFLERİ
Gerilimle başa çıkma
Meditasyon yapma
Farkındalıklı beslenme
Hareket etme
Beslenme günlüğü tutma
Sağlıklı beslenme rutini oluşturma
Paketli eserleri satın almama
Porsiyon denetimi yapma
Uzmanlardan dayanak alma