ahmetbeyler
Active member
Çukurova’da çiftçiler, katma bedeli yüksek yeni eserlere yöneldi. Kentte birinci defa bir çiftçi, Karataş ilçesi Yemişli Mahallesi’nde yaklaşık 4 milyon TL yatırım yapıp 10 dönüm topraksız sera kurdu. Hindistan cevizi kabukları ve liflerinin yer aldığı saksılarda yetiştirilen yaban mersinleri, meyve vermeye başladı. Seyhan Ziraat Odası İdare Şurası Üyesi Cahit İncefikir, yaban mersininin ekseriyetle yurt haricinde Kuzey Avrupa ve ABD’deki Rocky Dağları, yurt ortasında ise Karadeniz’in yüksek rakımlı bölgelerinde yetiştirildiğini kaydetti. Yaban mersini üretiminin meşakkatli olduğunu lisana getiren İncefikir, “Bu mamüllerin spot fiyatı tarlada 150-160 TL. Günün şartlarına nazaran bu fiyatlar arz talebe göre değişir fakat marketlerde ise bu fiyat 2 katının üzerine çıkıyor. 125 gramlık eserler 40 liranın üzerine satılıyor” dedi.
‘Bakanlığımızın teşvikler vermesi hayli önemli’
Yaban mersininin ortalama 2 yılda verimli hale geldiğini ve dönümde yaklaşık 1 ton eser elde edildiğini aktaran İncefikir, “Üreticilerin artık bu tip eserlere kaymasının değerli olduğuna inanıyoruz. Ovada klasik olan mamüllerin dışına çıkmalarını öneriyoruz. Eserlerde ne kadar epeyce alternatif olursa o kadar epeyce satış olacaktır. Marketlerde artık yavaş yavaş bu eserler yer alıyor. çok hoş lezzeti, bedene da faydaları var. İhracata da gidiyor lakin ülkemiz daha epey ithal ediyor. Karadeniz haricinde Mersin Silifke’de de yetiştiriliyor. Bakanlığımızın yatırımlar konusunda takviyeler, teşvikler vermesi epeyce değerli zira maliyetler az değil. Destekleme gelirse çiftçinin alternatif eserlere daha da atılım yapacağına, ihracatın artacağına ve ülkemize epeyce önemli döviz geleceğine inanıyoruz” diye konuştu.
‘Bakanlığımızın teşvikler vermesi hayli önemli’
Yaban mersininin ortalama 2 yılda verimli hale geldiğini ve dönümde yaklaşık 1 ton eser elde edildiğini aktaran İncefikir, “Üreticilerin artık bu tip eserlere kaymasının değerli olduğuna inanıyoruz. Ovada klasik olan mamüllerin dışına çıkmalarını öneriyoruz. Eserlerde ne kadar epeyce alternatif olursa o kadar epeyce satış olacaktır. Marketlerde artık yavaş yavaş bu eserler yer alıyor. çok hoş lezzeti, bedene da faydaları var. İhracata da gidiyor lakin ülkemiz daha epey ithal ediyor. Karadeniz haricinde Mersin Silifke’de de yetiştiriliyor. Bakanlığımızın yatırımlar konusunda takviyeler, teşvikler vermesi epeyce değerli zira maliyetler az değil. Destekleme gelirse çiftçinin alternatif eserlere daha da atılım yapacağına, ihracatın artacağına ve ülkemize epeyce önemli döviz geleceğine inanıyoruz” diye konuştu.